Μετάξι, ένα είδος υφάσματος, υφασμένο με μεταξωτές ή συνθετικές ίνες, τεχνητές ίνες, μικρά νήματα κ.λπ. γενικός όρος για υφάσματα καθαρά υφασμένα ή συνυφασμένα με μετάξι ή rayon.
Στην αρχαιότητα, το μετάξι ήταν ένα ύφασμα από μετάξι (κυρίως μετάξι μουριάς, αλλά και μια μικρή ποσότητα μεταξιού tussah και μετάξι μανιόκας). Στη σύγχρονη εποχή, λόγω της επέκτασης των κλωστοϋφαντουργικών πρώτων υλών, όλα τα υφάσματα που υφαίνονται με τεχνητές ή φυσικές ίνες νήματος στη στρέβλωση μπορούν να ονομαστούν μετάξι με την ευρεία έννοια. Το μετάξι που υφαίνεται από καθαρό μετάξι μουριάς ονομάζεται ιδιαίτερα "πραγματικό μετάξι".
Το μετάξι είναι μια σπεσιαλιτέ της Κίνας. Οι εργαζόμενοι στην αρχαία Κίνα εφηύραν και παρήγαγαν μαζικά προϊόντα μεταξιού, τα οποία άνοιξαν την πρώτη μεγάλης κλίμακας εμπορική ανταλλαγή μεταξύ Ανατολής και Δύσης στην ιστορία του κόσμου, γνωστή ως Δρόμος του Μεταξιού στην ιστορία. Από τη δυτική δυναστεία χαν, το κινεζικό μετάξι έχει σταλεί στο εξωτερικό σε μεγάλους αριθμούς και έχει γίνει ένα παγκοσμίως διάσημο προϊόν. Εκείνη την εποχή, ο δρόμος από την Κίνα προς τη Δύση ονομαζόταν «Δρόμος του Μεταξιού» από τους Ευρωπαίους, και η Κίνα ονομαζόταν επίσης «Χώρα του Μεταξιού».
